La colazione

LA COLAZIONE

La nostra colazione è fatta privilegiando ingredienti locali e biologici, accostati con semplicità gourmand, per farvi scoprire la ricchezza dei sapori dell’alto Adige.

Ogni mattina nel nostro bistrot troverete pane fresco, croissant di pasticceria, marmellate fatte in casa, burro altoatesino, biscotti e torta del giorno.

Potrete poi arricchirla con deliziose ricette preparate espresse per voi scegliendole dal nostro menù.

breakfast porridge
breakfast salty

MENU COLAZIONE

Piccola selezione di formaggi con composta di frutta e miele.
Degustazione di salumi Altoatesini e salsa al rafano
Piccola selezione di pesci affumicati con rafano e mostarda acidula.
Uova & speck croccante

Muesli Biologico con Yogurt Naturale e frutta fresca
Crêpe alla marmellata di frutti rossi
Crêpe alla crema di castagne
Crêpe al Cioccolato
Porridge con nocciole e frutta fresca
Piattino con frutta di stagione

Latti Vegetali (mandorla e soia)
Centrifugato del giorno
Spremuta Fresca

… e per i piccoli ospiti anche Cereali al Cacao, latte fresco e biscotti

La colazione può essere servita alternativamente direttamente nella vostra suite all’orario che preferite.

breakfast cheese
breakfast crepe

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